５００６ ろうそく職員が作ったチョコ

今日の読売新聞「NEW門」からのネタです。食べるチョコレートは1847年にイギリスの菓子職人であるジョセフ・フライが開発しました。その後，1875年スイスのダニエル・ベータ―がココアバターと粉ミルクを混ぜて固め，甘いミルクチョコレートを作ったそうです。

一番面白いと思ったのは，このベータ―が元ろうそく職人だったという点です。社会科のクイズで使えそうです。